Туцзя
Туцзя являются одной из основных этнических групп в Чжанцзяцзе, они проживают в автономных префектурах Сянси Туцзя и Мяо. Их небогатый рацион состоит в основном из риса и кукурузы. Народность Туцзя имеет свой уникальный стиль одежды и собственную народную музыку. Главными культурными событиями здесь являются Фестивали Шеба и Ганьнянь. Фестиваль Шеба проходит с 3 по 15-ое число первого месяца, третий день третьего месяца и 6-го числа шестого месяца лунного календаря. История этого фестиваля насчитывает столетия и является важным событием для народности Туцзя. Фестиваль Шеба - это праздник поклонения предкам и пожелания счастливого года. Кроме того, это отличная возможность для одиноких молодых людей найти свою вторую половинку.
В течении праздников жители надевают яркие торжественные наряды, угощают друг друга закусками и вином, а молодежь устраивает танцы вокруг костров. Эти древние танцы прекрасно отражают религию и обычаи народности туцзя. Фестиваль Ганьнянь - торжественное событие, которое, как правило, проходит на 28 или 29 день двенадцатого месяца лунного календаря. Этот фестиваль предзнаменует предстоящее празднование китайского Нового года.
Бай
Народность Бай известны благодаря своей традиционной чайной церемонии «Тройной чай». Первая чашка, называемая «Чай легкой горечи», это свежезаваренные чайные листы, только что залитые горячей водой. Вторая чашка называется «сладким чаем», так как эта чашка приготовлена с добавлением коричневого сахара, кунжута и грецкого ореха. Третья чашка называется «чай с послевкусием», чай из этой чашки горьковатый на вкус, но имеет сладкое и пряное послевкусие благодаря добавлению меда и небольшого количества китайского желтобровника.
Главный фестиваль народности Бай - фестиваль факелов, который проходит на 25 день шестого месяца по лунному календарю. В этот вечер жители каждой семьи в деревне зажигают факела и устремляются в центр деревни, где молятся о сохранности урожая. Фестиваль призван помочь уничтожению вредителей и, следовательно, защите урожая.
Мяо
Национальность Мяо является довольно многочисленной, ее представители проживают по всему Китаю. Культурная жизнь Мяо богата Мяо традиционными торжественными мероприятиями, среди которых можно выделить фестиваль народной песни Мяо и фестиваль антифонного пения (также называемый День святого Валентина Мяо). Первый отмечается в шестой день шестого месяца лунного календаря и символизирует память о местных народных героях, а последний приходится на третий день третьего месяца лунного календаря.
